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第一千一百八十七章 怕不均啊(第7节)

手机简讯就响了。

薛飞这个货就喜欢吃头筋巴脑的,比如说猪蹄了,鸡爪子了!红烧牛尾巴端上来,红油亮汪汪的,他先夹起一块,对着光看了看,又凑到鼻子底下闻了闻,这才一口咬下去,连皮带筋,啃得满脸油光,喉咙里发出满足的呼噜声,筷子又伸向了下一块。

很多人也吃,可有一部分人吃这个不是喜欢,而是为了补充所谓的胶原蛋白。

其实这是不对的,甚至可以说是虚假的。

尤其是一些女性,花大价钱买一些动物的胶原蛋白,这里说一句,这玩意真不行的。

动物的胶原蛋白,还有一个名字,就是不完全蛋白质。它都不完全了,你指望它能给你补得水嫩白净?不可能的!

首先这玩意缺一样要紧的东西:色氨酸。

人的身体造蛋白质,得有二十种胺基酸当砖头,其中有九种,人体自己造不出来,得靠吃!这叫必需胺基酸。九块砖,缺一块,墙就砌不成。

而胶原蛋白呢,有大量的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸,又韧又筋道,猪蹄鸡爪的弹劲儿就是它们给的。可它偏偏几乎不含色氨酸,那块最要紧的砖,它没有。

所以营养学上管它叫不完全蛋白质:蛋白质是蛋白质,可它不是一挂完整的料。

你说吃猪蹄补胶原蛋白?先不说你吃进去的那口胶原蛋白,到了胃里就被打碎成胺基酸和小肽段了,身体拿着这些碎料,是按自己的需要重新拼装的!它可不会说主人想吃猪蹄,那我就把这一块原封不动地送到脸上去。再说料本身都不全,缺着关键的那块砖,你让它拿什麽去砌皮肤?

所以真想补蛋白,老老实实吃鸡蛋、喝牛奶、吃肉、吃豆制品!那才是完全蛋白质,砖全,料足,身体要什麽有什麽。

至於花大价钱买的那些动物胶原蛋白保健品……不是说它有毒,是说你指望它把皮肤喂起来,那基本就是吃腰子指望金枪不倒了。

甚至,有些胶原蛋白的保健品里,这个重金属问

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