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第45章:爆浆撒尿牛丸(第2节)

根。

濑尿虾十斤。

盐、味精、胡椒粉、老酒、糖等配料。

没错,江浩准备制作撒尿牛丸。

既然原著中史蒂芬周靠着撒尿牛丸再次发迹,他没有理由做不起来,只要有了钱,自然就能对抗吴胖子,甚至到最后直接将他掀翻。

回到甄小秋住处,江浩开始实验着做起撒尿牛丸,濑尿虾剪出肉,用果汁机打成泥状,

牛骨、虾壳下锅,熬制牛骨海鲜高汤。

牛肉放在菜板上,用木棍用力击打两万六千八百多下,以蛮力碎筋将肉达成烂糊。

虾肉浆放入锅中,放入盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖提味,熬煮至半熟后,装入托盘放入冰箱冷冻,之后把冷冻好的虾肉切成手指肚大小的颗粒。

牛肉包裹虾肉丸,就成了撒尿牛丸,放入高汤锅里大火煮熟,一碗好味的爆浆濑尿牛丸就此诞生了!

江浩夹起一颗滚圆的牛肉丸放入口中,“噗嗤~~”,一股汁水从牛丸中爆出,美汁四溅,同时一种美味在江浩嘴里爆开,真的好好吃的感觉。

“叮~~,恭喜收集员收集到“美食滋味”一份,请再接再厉。”

竟然增加美食成长度了,看来就算是系统都承认这是美食了。

“咔嚓!”

房门响起开门的声音,“哇,这是什么味道,好香啊,你在做吃的吗。”

小秋跑到厨房。

江浩端起一个碗,里面是几个撒尿牛丸,“尝尝,我做的。”

“认识你这么久,喊了你好多天食神,还是第一次见你做东西呢,不要让我失望哦。”甄小秋接过碗,刚想拿筷子去插,江浩拦住她道:“整个放入嘴里,一口咬下去,会有惊喜哦。”

“是吗!”

甄小秋夹起一个撒尿牛丸放入口中,用力一咬,汁水在嘴里爆开,那种被汁水占满整个口腔的感觉,让人从里到外的赶到兴奋,一些奶白色的液体忍不住从嘴角留下来。

“哇~~~太好吃了。”

甄小秋忍不住叫了一声。

“这是什么啊?”

江浩呵呵一笑,“我给他起名‘爆浆撒尿牛丸’。”

“爆浆撒尿牛丸,太不文雅了,这么好吃的东西,却起这么

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