碗方便面,愣是让这帮人吃得差点没哭出来,就算是最挑剔且最顾忌自家姐姐情绪的季晓岛,也忍不住把汤也给喝干净了。
从此之后,墨檀的厨艺便没再有人质疑过。
然而正所谓一山还有一山高,一坑还有一坑深,尽管世界最高峰有着高达八千八百多米的海拔,但世界最深的海沟却有一万一千多米的深,而且墨檀可以确定,自己在厨艺领域中绝对不可能是珠穆朗玛峰,但他却总觉得……
季晓鸽在这条赛道上的造诣已经无限接近于马里亚纳海沟了。
……
总而言之,季晓鸽让墨檀重新对料理产生了敬畏之心,让他的目光放得更为长远,眼界与心胸都有了长足的进步,竟然在这短短半年内又有突破,厨艺更上了一层楼。
不过就算没上这层楼,墨檀也能看出这位老板娘的手艺有点离谱了。
原因无它,主要是理论上这种水准的菜品绝无可能在短短十几分钟内完成,毫不夸张地说,从老板娘和店小二走进后厨开始算起,到两人从里面把菜端出来的这段时间,甚至要比绝大多数现实中的饭店还要快。
虽然并没有快餐那种离谱的出餐速度,但其效率也绝对赶得上正常的预制菜了,而且还是预制程度比较高的那种。
【就算按照预制菜的标准,这种速度也有点太极限了,鱼羹要提前蒸熟,去骨去皮,碾成碎末后冷藏保存,高汤也要提前熬好冷冻,就算去掉配菜焯水的时间,最快也要十分钟;蟹酿橙最复杂的是拆蟹肉,如果提前做好的话,八分钟左右应该能出来;荔枝白腰子如果已经提前把刀工工序搞定,而且有腌好的话,六分钟左右;梅花汤饼的话……需要准备好鸡汤和梅花面片,极限速度应该在五分钟,嗯,果然完全不够啊。】
墨檀眯起双眼,想了好一会儿才轻轻拍了下自己的脑门,重新集中注意力,费了好大力气才让自己的注意力离开厨房。
【如果店小二说的是真话,两人之中只有老板娘会做饭的话,那她
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