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第91章 一分为四(第2节)

下手中公事,早早地回到宫中。

赵皇后知道林荣不喜奢侈,再三斟酌后,订下菜谱,让御膳房准备三个荤菜、六个素菜,三盘糕点。

荤菜中除了林荣和赵皇后都爱吃的吴茶虾仁和扒广肚外,还加了一道御土荷叶鸡。

此菜得名还有一段故事。林荣早年曾游历四方,一日因为急着赶路,错过了村店,正在饥肠辘辘之时,闻到一阵阵香味。他遁着香味寻去,见到两名和自己年龄相仿的年轻人,烧起一堆火,刚好烤熟一只江湖中有名的“叫化鸡”。

两名年轻人见到林荣,极为豪爽地撕下一只鸡脚,请其同享。

两位年轻人,一位姓向名训,一位姓曹名瀚,后来都成为林荣的心腹大臣。【醉书楼小说网,轻松阅新体验WWW.zslxsw.\\com]但在当时见面之时,林荣很是狼狈,而向训和曹瀚则衣服华美。两人都是富家子弟,闲来无事,偷了农庄的两只公鸡,在村外做叫化鸡。三人年纪相若,交谈甚欢,竟一见如故。

后来,向训、曹瀚两人投奔了林荣,成为林荣得力干将。

林荣称帝后,仍然念念不忘以前吃过的叫化鸡。

赵皇后心细如发,知道这一段历史后,常让御膳房做这一道菜。御膳房自然不会照搬如此简单之菜,几位大厨将此菜进行改良,做法上有了一些小的改动。大厨们先将宰后的野鸡,取出内脏后洗净,不褪毛,用荷叶包好,再用黄泥糊好,放在火上烧熟后,摔开泥土,鸡毛随之脱落。

包荷叶就是大厨和叫化子不同之处,叫化子做此菜是为了方便,而大厨是为了艺术。因选用皇宫特有的黄土、泉水和湖内的荷叶作辅助,故名“御土荷叶鸡”。

荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香,更是回味绵长。但是,林荣仍然喜欢叫化子的做法,只是他见到赵皇后喜欢这样吃,也就喜欢。

赵英来到开封后,住进了皇宫内,每日到大姐处,陪大姐聊天、散步,和林荣常常见面,熟悉后,多了几分亲近,少了一些畏惧。

林荣身上带着浓厚的平民习惯,回到后宫,特别

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