公开的东西。
所以苏油好歹能知道个大概。
如今他最感慨的就是，留心处处皆学问，当年在工作中记了一肚子的冷知识，竟然在千年前的大宋派上了用场。
牛肉卤了两刻钟，苏油让厨娘将锅子端起来放到一边，肉继续在里边泡着，然后掉头检查史大拿来的石英粉。
杂质挺多的，表面的氧化铁矿包裹物都没有除去，这就是最原始的石英砂。
处理方法其实很简单，眉山矿藏丰富，后世小企业小厂矿多不胜数。
当年市里边为了关停那些污染严重的游击队可没少费脑筋。
它们用土法提纯石英粉，所用的方法就是露天堆放，浇上酸液暴晒，用酸液将沙子表层的铁矿膜变成可溶解的铁盐，之后任由雨水冲走，那污染可谓吓人。
不过硫酸盐酸现在苏油手上都没有，只好使用物理方法。
物理方法也有好些种，比如通过磁极吸附铁矿，或者用油脂让石英粉浮起来，铁矿粉沉下去。
不过这些方法目前还是不能用，只能用土法，那就是加水湿润，放入那个粗陋的球磨搅拌机，利用沙子间相互摩擦分离表面的铁矿，然后反复清洗漂水，让水带走细微的铁矿粒子，留下相对较大的石英砂。
就这样已经把二十七娘惊讶得不行了，石英砂被苏油这么一整治，光从颜色上就能分辨出来，品质比刚才好了不是一星半点。
这时候牛骨头，连同苏油要的那些坛子汽锅，都已经烧好了。
让史大指挥工人将牛骨碾成骨灰，苏油去检查自己设计的泡菜坛子。
等坛子冷却之后，苏油叫人取来一大盆水，烧了一束稻草扔进坛子里，叫人翻过来让坛口浸在水下，坛口将水吸得嘣嘣作响。
这就是坛子的密封性良好的标志。
史家陶坊的手艺没得说，他们正在从陶器向瓷器努力，因此这点粗笨东西一点问题都没有。
苏油对陶坊的工艺很满意，这个作坊，其实只需要解决炉温问题和瓷泥釉料配方问题，立刻就能够生产高品质的瓷器。
苏油仿佛回到了帮助非遗作坊整理工艺时候，浑身都是劲，指点史大和工人们，将观音土细粉放入
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