逛一晚上。”
“对呀!”徐齐霖点头道:“吃元霄,看花灯,猜灯谜,普天同庆的日子,一年就这么一回呢!”
新城的小脑袋立刻转了过来,好象还咽了口唾沫,脆声问道:“元宵是什么呀,很好吃嘛?”
“元霄?!”徐齐霖倒诧异了,反问道:“汤圆,汤团,元霄,你们没吃过?”
新城的小脑袋摇得跟个拔浪鼓,一下子整出三个东东,好象应该很好吃的样子。
元宵作为食品,是在宋朝才开始流行的新奇食口,最早叫“浮元子”,生意人还称其为“元宝”。
后来花样越来越多,馅料可劳可素,做法可包可滚,烹制有汤煮、油炡、蒸食,也被赋予了团圆美满之意。
“哥,元霄是啥呀?”小昭晃了晃老哥,才把徐齐霖从怔愣中推醒。
“这个——”徐齐霖用手比划着,“糯米粉的皮,白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥的馅,做成这么大的圆球,在水里煮熟了,就是元霄。”
哇,听着就很好吃的样子。三个小丫头的眼睛都亮了起来,盯着徐齐霖,那意思,你懂的。
徐齐霖这才知道,元霄这种食品还没问世呢,不由得咧嘴一笑,说道:“回去我让厨子做,这个,看来你们是等不到上元节吃了。”
“做好了就吃呗!”兕子咧开小嘴笑道:“要是好吃,上元节继续吃。”
新城咯咯笑了起来,小小丫头还知道捂嘴,煞是可爱。
徐惠笑道:“让宫里的厨子跟着去学学,上元节也做这个元宵,让大家都尝个新鲜。”
徐齐霖眼珠一转,说道:“这样好了,我把工具、材料都准备好,先让小昭学,再送到阿姐这里,两位公主殿下可以现场观看。其实,元霄做起来挺容易,也很好玩儿。”
“好玩儿又好吃。”兕子眉开眼笑,连连点头,对小昭说道:“小昭好好学,再来教我们啊!”
小昭咯咯一笑,觉得倍有面子。瞅了一眼老哥,又有点怀疑自己能不能学会。
徐齐霖讲完了,三个小丫头又跑到箱笼那里,摆弄着东西,叽叽咕咕、嘻嘻哈哈地说笑。
“此番漕运改革,小弟功不可
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