香港有很多花样百出的“美食节目”,其中最著名的有肥姐沈殿霞主持的“为食大赢家”,还有肥妈玛利亚主持的《食在香江》等等。{醉书楼小说网,体验最新最快阅读www.\\zslxsw.//com}
不过像现在这样,台下站着数百观众,台上一代香港“食神”戴龙现场做“皇帝炒饭”的场面,还是很少见到。
看着火焰奔腾,炒锅翻飞,闻着香气扑鼻,黄金米粒上下抛动,这哪里是在做炒饭,简直是在进行一场精彩的杂技表演。
终于,不到十来分钟,戴龙灭掉炉火,放下炒锅,然后走到宋志超身边,微笑地接过话筒对大家说:“搞定了,我的皇帝炒饭即将新鲜出炉!”
说话间,就见戴龙走了过去,取了一只特制的金丝盘龙碎花盘,然后用勺子将炒好的黄金炒米盛到盘子里。
刹那间,在炒米出锅装盘之时,一股子浓郁的炒米香气弥漫在整个宴会大厅。
“哇,好香啊!”
“这就是传说中的‘皇帝炒饭’?”
“金色地米粒被鲜鸡蛋包裹着,炒成这般美味!”
舞台下面众人议论纷纷,即使先前没有食欲的观众,此刻闻到了炒饭扑鼻的香气,看到那颗粒饱满的金黄,也禁不住食欲大动,垂涎欲滴。
为了让观众能够更加近距离地看清楚戴龙师傅所做的这份“皇帝炒饭”,宋志超命令司仪人员把炒饭放置在一面托盘上,然后又服务员在下面走上一圈儿。
趁着炒饭亮相的时候,宋志超开始了这份这份炒饭的竞拍活动。
当然,在竞拍前宋志超决不会忘记为这份炒饭好好地宣传包装一下。于是宋志超就讲述了多年前,戴龙还没有被称之为香江“食神”之前,一次偶遇澳门的何赌王。{醉书楼小说网,体验最新最快阅读www.\\zslxsw.//com}
可惜当时戴龙实在太忙,一时间没把何赌王认出来。何赌王却是慕名而来,知道这家酒店有个名厨,做得一手好菜。不过当时何赌王其它美食都不想吃,只想吃一份蛋炒饭。对于戴龙来说,对方这样做等于是在侮辱他的技艺。什么意思,你澳门来的,
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