摸索出来的。叫是叫东坡肘子,但是和真正的东坡肘子已经没了关系。
肘子起码被煨炖了四个小时,酱香浓郁,用筷子轻轻一戳皮肉就分离了。
软烂香甜,肥而不腻。
江建康这一桌超水平的大菜,也算是稍微弥补了几位叔伯没有吃到老爷子的菜的遗憾。
被老爷子的手艺给喂刁了的江家人,吃到这样一桌菜只能说是满意,并没有惊艳。
江建康的超水平发挥,也比不上老爷子的日常小炒。
但王浩不是,没有每年过年都能尝到老爷子的手艺的基础,也没有那么富足的资金天天吃星级饭店,吃饱喝足之后,恍如去了趟仙境的王浩差点当场想认江建康同志当干爹。
“枫哥,你真是我亲哥,为什么伯父不早点来我们a大开店啊!没钱咱们众筹也行呐!”王浩看着桌上干净的空盘,眼泪差点掉下来。
吃了这样一顿饭,以后让他怎么面对食堂的猪食。
想到这里,王浩不禁悲从中来,拿出手机开始疯狂打字。
“你干嘛呢?”江枫看到王浩编辑了一长串消息,问道。
“打广告,让所有人都来尝尝伯父的手艺。”
江枫不禁侧目。
“叮,获得1点知名度,任务进度(1/100)。”