设置

关灯

第五十章 民国旧影(四)(第1节)

把所有的食材都确认一遍之后,江卫国拿出两个土豆,切了一小块腊肉,选了三个相对新鲜的青椒。(\\www.zslxsw.com//)江枫猜,他约么是要做土豆丝和青椒炒腊肉。

十一岁的江卫国,厨艺还没有江枫好。

刀工不错,应该是得益于平日里帮江承德打下手,但火候和调味就差多了。江枫都能看出来麻辣土豆丝盐放多了,再加上土豆也不怎么新鲜,吃起来的口感肯定好不到哪里去。

青椒炒腊肉就更别说了,腊肉本身就腌得不咋地,青椒更是失水皱巴巴的,里面的籽都干了,炒出来的味道可想而知。

这两道菜都是家常小菜,炒起来没什么难度。王管事要求至少三菜一汤,江卫国想了想有把放在柜子里唯一的一颗白菜拿出来。

白菜外面的菜叶已经全蔫了,江卫国足足扒了好几层下来才露出里面略有水分的菜叶。虽然也不新鲜,但也勉强能吃了。

剥下几片菜叶,切段,清炒。

卖相不好的清炒大白菜就出锅了。

江枫觉得,如果不是那位一等舱的黄大人不吃鱼,他的菜也不会如此普通单一。江里最多的就是鱼,江枫看见角落里至少放了两大桶鲜鱼,还扑腾着,甚是新鲜。

汤则是胡辣汤,面,海带,腊肉,还有之前剥下来的完全没有水分的白菜叶子,全部剁碎扔进锅里。在加上盐,辣椒粉,香油,酱油,江枫还看见江卫国往里面加了一小把香料,一锅乱炖,几乎看不出来有那些食材,香味十足,倒是这几道菜里发挥最出色的了。

汤很浓稠,冒着热气。江卫国出去想找王管事,发现外面没有人,又想起他说的要帮手就去隔壁找人,就转身去了隔壁。

隔壁也是厨房,比江卫国呆的要大一点,可能是因为有两口大锅的缘故,一锅里面煮着糊糊,一锅是水多米少的粥,想必舱底的人一日三餐的米汤就出自这口锅。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧

里面有两个人,一个微胖的大婶带着一个和她长得又几分相似的女孩,应该是她女儿。

大婶看见江卫国

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第1页 / 共4页