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道:“怎么了?我觉得还行啊,挺好吃的。”
“调味仅仅在龙虾肉的表层,而虾肉内则平淡无奇,没有丝毫过度,更谈不上层次感。”
“平心而论这是一道还算好吃的菜,但作为三星餐厅最为昂贵的招牌菜,我感觉口感丰富程度还不如一枚高级寿司,真让人失望!”
庄臣又夹起一块,仔细品味道:“我敢保证这道菜用的绝对不是铁锅!”
“只有铁锅才能产生锅气,尤其是粤菜,加上这里的走廊幽长,从厨房到包厢最少走两三分钟,上菜没有用保温罩,哪里还会有锅气?”