点点运下山。”
庄臣望着一大片茶田,好家伙,这要跑多少次?
见老杜小心轻柔摘下叶片,摘一片就要马上放一片入竹篓,据说叶片如果在手上停留片刻,手的温度就会令叶片由绿变红。
就这么嫩!
明前茶,嫩芽似莲心,一个熟练采茶姑娘,每天最多只能采摘嫩芽十二两,一斤干茶有三万六千颗嫩芽,极为珍贵,珍品中的绝品。
一个好的炒茶人需要在十几岁就开始学习手艺,技术高低对品质影响很大。传统上西湖龙井是由女人采茶,男人负责炒茶。
亲眼看老杜采满一小竹篓,众人下山,回到家中。拿出炒好的新茶,泡一大壶,让庄臣品品。
味道果然不错,尤其是亲眼所见,印象更好。普通一斤八百,中品两千五,上品八千每斤。
有多少要多少,老杜舍不得,磨磨蹭蹭凑够十斤出头,恋恋不舍道:“省得点喝,今天雨水好,收成不错,明年可不一定了!”
打道回府,自己留五斤,慢慢喝。晚上和红酒,疏通血管,帮助睡眠。白天喝龙井,清热解毒,消除油腻。
嗯,
挺好!