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第158章 维多利亚的秘密(第2节)

赏摩天大厦,光彩夺目的灯光,放松身心,享受此刻的宁静与美好……

一个繁荣璀璨的美丽海港尽入眼帘,熙来攘往的船艇,升降频密的航机,泊在港湾的国际邮轮,瑰丽壮观的会展新翼,体验别具一格的魅力。

一个半小时回程,庄臣挺满意,远比外滩更有味道。上车后艾米看看时间,笑道:“我已经约好aber,很不错的特色餐厅,您看……”

庄臣哈哈一笑,很聪明的决定,很快来到置地文华东方酒店,听说这家餐厅是这里的摇钱树?

装修挺优雅,人也不少,来到提前预定好的靠窗位置,景色不错。帮艾米拉开座椅,女士优先。

接过侍应生的菜单,创意法餐,价格挺贵。艾米笑道:“我专门做过两期节目,这家餐厅的灵魂人物是rihard ekkeb,来自荷兰,圈里非常有名,脑洞极大又很善于表达,常年活跃在社交网络,名厨里的kol。”

“连续六年米其林二星,菜单每月都更换,当季的tastg nu是个非常明智的选择。”

庄臣点点头,客随主便,点完菜侍酒师上前来询问需不需要餐酒搭配。艾米点了一瓶唐佩里侬香槟王,2006年份。

“要不是认识主厨,这家店很难预定,甚至有客人只能通过住酒店,才能从前台走后门。”

“在我看来aber绝对不是因为摘了星、拿了奖、出了名才贵的那种餐厅。比如近两年突然蹿红的gaggan,主打印度菜系,怎么说呢?”

艾米知道土豪钟爱美食,又是自己的长项,滔滔不绝道:“在世界美食地图里,印度菜的存在感就比较低,不过gaggan anand也是从底层摸爬滚打上来的厨师,经验丰富。”

“再比如像《hef's table》里有讲过的attia,起初只是一间小镇食堂,用十多年时间,才在世界料理的舞台上有了自己的一席之地。”

“aber的感觉完全不一样,开在苏菲玛索都喜欢的东方酒店,专注法餐12年,本身出身高贵。仿佛各种榜单都会给它留位子的那种,或者说这个榜单里有aber才感觉是一个

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