小龙虾。对他们来说，这是一种喜庆告别夏天的方式。由于地处高纬度地区，在随后的七八个月，会有很多漫漫冬夜在等候他们……
就这已经简单多了，换成古代那更装逼。大文豪斯特林堡曾在作品中细细地讲过小龙虾该怎么烹煮，配什么奶酪，用什么面包。
千万别瞧不起超市里面的小龙虾。每年不同品牌都会被各家媒体严苛打分。要想脱颖而出，获得挑剔的媒体评论员的肯定和推荐，难比登天。
本土小龙虾，首先可以分为海水和淡水两种。虾身比较扁的，颜色浅一点的就是当地人口中的海水小龙虾，捕捞时间长，算是主力选手。
淡水小龙虾也可以分为两类，一类叫flodkrfta，学名叫奥斯塔欧洲螯虾，瑞典贵族从中世纪就开始吃这种小龙虾。国王埃里克十四世，算是史上第一位盖章印证的小龙虾控。
1562年专门寄出的一封信，特意嘱咐说，妹妹安娜公主的婚礼就快到了，千万要把小龙虾给准备充足。
甚至不过瘾，直接把皇宫周围的护城河里，全部养满小龙虾！
庄臣看着所有人大快朵颐，举杯欢庆的难得享受放纵，不由感叹小龙虾，吃到这份上，吃的已经不是蛋白质，而是情怀。
曾经以为吃遍天下无敌手的华夏人，各种花式料理小龙虾已经够了，但真要象今天吃一次如此装逼的感觉，也是醉了。
用克制而清淡的料理风格，来平复一下浮躁味蕾，体验原汁原味的珍贵。吃得下清淡，饮得下烈酒的做派，挺有意思。
通过聊天慢慢了解，这个国家最直接体现就是没有大家族的观念。华夏讲究的是五代同堂，儿孙绕膝，一大家子人整整齐齐的才是最好的。
而在瑞典，每个人只要关注好自己和小家庭，比如开part的时候要自己带酒，喝不完自觉带回家。垃圾要按类型分类好才能扔进垃圾房，而不是留着给清洁工人分类。自己的事件自己解决，能不麻烦别人尽量不麻烦别人。
有种岛国的既视感，所以习惯华夏式关系的咱们，到这里肯定会有种过于冷静，人情冷漠的感觉。
可能是因为地处寒带，
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