007年买下整个庄园,后又扩建,使得现在的庄园面积比之前大好几倍。
老人当时是为妻子买下来的这个庄园,可以说是个爱情的见证。早上醒来,从房间的有着玻璃外墙的厨房望去,风景美的让人觉得不真实。温暖的阳光,湛蓝的天空,一望无际的绿色。
来到餐厅,所有食物和酒水都是庄园自己生产,餐桌上所摆的食物和水果都是一大早工作人员从种植园里采摘的,在短短几个小时内加工成食物上桌。
尤其是茶叶,叫路易波士茶,因为富含氧化剂,也被称为不老茶,和黄金、钻石一起并称为南非三宝。
吃饱喝足,开始闲逛。随处可见看好多葡萄架,时间已经到秋天,葡萄早已经被收割完。跟着酿酒师前往旁边的品酒室,说是品酒室,但也是个全玻璃房子的餐厅,餐厅外就是葡萄种植地,可以说相当融入大自然。
拿五款酒给庄臣评测,分别是维欧尼、慕合怀特桃红、巴比伦王、莎当妮和西拉。
慕合怀特桃红,这款酒就跟名字一样,是恋爱的粉红色,混合着玫瑰花和草莓甜甜的香气,口感甜美。
维欧尼,作为第二款试的酒,口感浓郁,拥有迷人的花香,就好像是春天的味道,口感浓郁。
莎当妮混合着坚果、奶油、和蜜瓜香味,气味复杂,因此口感也非常饱满,回味悠长。
西拉,香气优雅,让人惊叹的是西拉有着如此细腻的单宁,和天鹅绒一般,感觉口腔里每个细胞都瞬间被治愈。
巴比伦王,这款酒拿出来的时候,酿酒师还特别得做一番介绍,说是他们酒庄最好的酒,拿过好多国际大奖。庄臣品一口,拥有着成熟蓝莓和黑加仑的香气,似乎还有一丝松露和咖啡豆的香气,口感醇厚,作为最后一款收尾酒,名副其实有着王者的气息。