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第389章 各有所爱(第2节)

开启它的黄金时代。

这种地方必须来转转,从外面看红砖瓦砌成的保罗酒楼,尽显浓浓的欧式风情。

风雨飘摇中,它见证1990年到2010年,最辉煌的20年。

无数海内外的客人,都把公司宴请,新年聚会和招待朋友放在了保罗酒楼的包房里。即使是工作日,来这儿吃饭的客人,仍然是人来人往,川流不息。

走进大厅,就能明显感受到七八十年代浓浓复古的欧式风格,雕了花的木椅、盘旋而上的欧式扶梯和熠熠生辉的水晶吊灯。每个物件仿佛都在诉说着这些年的故事。

迎面就是巨大透明玻璃柜里装着生猛鲜活大海鲜,阿姨会一边招呼你进来,一边喊着:河虾要吃伐啦,最近很新鲜的。

“来这里吃饭,瑞士小牛排、椰香青豆泥还有红烧肉件套,是一定要点的。搭配着一起吃,才是保罗的味道。”

走包间,特色全部来一遍,这种地方最大乐趣就是跟老伙计聊天。听说就算酒楼盈利了,修自行车起家的强老头,节俭的本色却没变过。平时的他,穿着依然随意,汲着一双拖鞋就来店里。

有时候还会骑一辆破破旧旧的自行车,车轱辘一滚,大老远都能听到嘎吱嘎吱的声响。员工听见就知道老板来了,做事情手脚要赶紧麻利一点。

他们一家人,做事情都是亲力亲为。就算下水道堵了,强老头舍不得请人,自己跳下去清理。

大冬天半夜三四点就裹着棉大衣去买菜,连店里的大葱都是她自己一根根挑来的……

庄臣摇摇头,难怪自古餐饮被称为勤行,再大的老板如果不用心经营,早晚也挺不住。

招牌菜瑞士牛排上桌,一大份的牛排,每块都切得很厚。挺喜欢蘸自制的白酱,会有一股很淡的芥末味在里面。吃起来很酥软,带着香浓的甜味和明显的胡椒风味。

青豆泥的感觉,有点无功无过。吃在嘴里能感觉到豆子磨的很细腻。但不知道为什么,青豆的味道和椰香搭在一起,整体有股说不出来的怪。

保罗豆腐是最甜的一道,豆腐外面包裹一层甜甜的酱。刚吃了几口,就腻地败下阵来。三道菜里,除了瑞士牛排,

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