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646米其林三星大厨们就位(第4节)

微笑着向林昊苍点头致意,并没有刻意的热情讨好,林昊苍也完全不在意,米其林三星总厨,某种意义上可以算是饮食上的艺术家。

艺术家嘛,总归是要有一点高冷的气质才能创作出优秀的作品。

而另一名随行的白人女子年纪却很轻,估计也就二十岁出头,与其说是白人,林昊苍感觉她看起来倒更像是混血华裔。

果不出他所料,这名女子开口居然就是地道的京片子“林先生您好,我是annawu,您可以叫我伍莉菲,watersiden餐厅的甜品师,法籍华裔,也是这次您的翻译。”

林昊苍接过她递来的菜品名单,简单浏览了一下后问“每份餐品的分量是多少?”

伍莉菲想了想说“一般吃不够三口。”

林昊苍点点头,和他预想中的完全一样。

林昊苍特意问分量,因为东北菜的那个量,一盘就足够吃的人肚皮鼓得像怀了哪吒似的。

然而越是高档的餐厅分量就少,像绝大多数米其林三星一份餐品的量,林昊苍一口就没了。

因此得多点一些。