这就叫做懂事。若他不是这样的人，那也就不值得洪衍武如此厚待啦。
话说了一圈儿，最后咱们当然还得绕到洪衍武和陈力泉的身上。
这个月，他们哥儿俩最大的收获就是跟“张大勺”的关系有了突破性的进展。
终于获得了允许，在“张大勺”下厨的时候也能进厨房了。
为这个，就连华英都说，“你们俩可真有福气，我都没想到张师傅会有破例的这天……”
当然，什么事儿都是有原因的，也是循序渐进的，都得有个过程的。
首先来讲，自从洪衍武和陈力泉到了小厨房，靠着吃苦耐劳和任劳任怨，就投了“张大勺”的眼缘。
别看“张大勺”对他们像对别人一样，都是鸡蛋里头挑骨头地叱骂。
可终归还是有区别的，他们那股子与众不同、专心致志的认真劲儿，“张大勺”心里却是最清楚不过的。
而且“张大勺”喜欢有真本事的人。
就凭他们俩那“炒肝”做的真是味儿，得了“天兴居”真传。
他就对他们高看一眼，觉得至少也是有一技之长的主儿，不算废物。
其次，“张大勺”同样能看出洪衍武和陈力泉是真心欣赏他的手艺。
因为倘若不是如此，有谁为了吃他一道菜，肯花这么贵的价钱，又会如此欣喜若狂的？
而且还能说出“术到极致，几近于道”这样的话来？
说白了，这和“棋逢对手，将遇良才”的道理一样，水平越高的厨师越喜欢懂得欣赏的食客。
也只有如此，才不辜负自己的手艺，否则那就是偏向瞎子抛媚眼，白费劲了。
另外呢，还别看洪衍武平日对“张大勺”是一副低眉顺眼，恭敬备至的态度，可他却敢不“尿”厂领导。
他对副书记的不满就体现在明面上，该怎么着就怎么着，一点不怕跟领导对着来，影响前程。
这种“三青子”似的风骨，尽管在别人看来傻得冒泡儿，但却证明了洪衍武不是舔领导屁股沟子的势利小人，对“张大勺”的看重确实发乎真心。
所以这也让“张大勺”有些欣赏，打心里舒坦。
总之，洪衍武和陈力泉哪儿哪儿都对
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