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第957章 相得益彰(第5节)

非“晶莹剔透”。

另外,口味上最重要的是靠猪油提香。

得在蛋液和锅铲舞动之间,把饭、蛋、葱,均匀且精妙的相容相交。

千万别小看这一点。

一碗简单的猪油拌饭,就常常能使挑剔的美食家潸然泪下。

而无论是米饭、面条、馄饨、青菜,只要加一勺猪油,就能产生神奇的魔法。

确实,猪油吃多了对身体不好,不能多食。

可除了遇见“口子”上的师傅,这么精彩的蛋炒饭又哪里有机会吃到?

既然如此难得,若是只图个香香嘴,臭臭屁股的食客,这一点缺陷也就可以忽略了吧。