很快情况就发生了变化，随着西班牙反击的开始，刚刚跌落的东京物价，马上又开始向上狂飙。
“屋漏偏逢连夜雨”。
在物价上涨的大背景下，民众的工资不升反降。原因是为了筹集更多的战争经费，日本政府向国内的企业加税了，而资本家又将损失转嫁给了工人阶级。
幸幸苦苦劳作一天，最后的收入连糊口都做不到，矛盾自然就产生了。
1894年6月16日，东京几名纺织工人在米店购米的时候，遭遇店家突然涨价，上前同店家理论失败，一怒之下直接动手抢了米店。
人都是盲从的，见有人带头抢米，不甘忍饥挨饿的民众纷纷加入了进去。
一家米店肯定是不够大家抢的，慢了一步没有获得收获的民众，又瞄准了附近的其它米店，一时间整条大街都混乱了起来。