写上后，贴到了门上。就离开了。
…………
第二天一早，陈旭在门口贴了一张写着“开张大吉”的红纸贴在门口，就开始了第一天的营业。
不知道是不是因为新店开张，早上的顾客不多，他只做了七单生意。
也有几个人来应聘，有的问了待遇后，说考虑一下，就走了。有的自己提出了想要的待遇，陈旭听了之后，礼貌地请她离开。
现在想招个合适的工人，真的不容易啊。
陈旭有些感慨，过年前，他还在公司的时候，跟门店部的人接触比较多。听他们提过，就算是大超市，也很难招到合适的人，主要是工资越来越高。
实在不行，就加点工资吧。
他这样想道。
到了午餐的时候，顾客多了一些，看起来大多是附近上班的白领。
“老板，出来接客了。”突然，门口传来一个有点熟悉的声音，陈旭从厨房里探出头，一看，居然是之前的老顾客，彦卿。
他看到熟人，挺高兴的，说，“你怎么来了？”
“嘿嘿，我昨天晚上看到你留下的纸条，就来了。”彦卿大笑着，才发现店里还有不少顾客，于是放低了声音，说，“我说老板，你终于想通了，真是可喜可贺。”
陈旭笑道，“坐吧，想吃什么？”
“有没有新品没有？”
“暂时没有。”
“那来碗海鲜面。”
“马上就好。”
……
到了晚上，彦卿又来了，这次带了女朋友，还有另个几个熟客。
陈旭为了感谢他们的支持，特意给他们加多了份量。
到了晚上十二点，他才将门关上。清点一天的收获，营业额达到了九百，扣除房租等等支出，盈利也算可观。
果然，对于餐饮行业来说，位置真是太重要了。想当初，他开2003面馆的时候，第一天就亏了不少。
接下来，陈旭就过上了当面馆老板的生活。
每天早上七点开门，十点把门关上，出去买菜，十一点回来开门。
到了下午两点，又关上门，到五点再开，一直营业到深夜十二点。
这样的日子，一直持续了近一个月，随着口碑的扩散，面馆的
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