了厨房:“阿姨让我别跟您客气,这会儿您又跟我客气上了。城哥说了一下午,嗓子眼都干了。我做顿饭有什么的,阿姨在这看着是怕我偷了你们家的辣椒油吗?”
顾妈听见张翠莲的这句打趣,乐的哈哈大笑起来。一边往客厅走,一边笑道:“行啊,今天我就享享福。吃个现成的!”
张翠莲撵走了顾妈,在厨房里环视一周。看清楚了调料品之后,便开始叮叮当当做起饭来。
顾妈挑的两个菜,都不是随口一说的。土豆丝要的是刀工,清蒸鱼要的是对火候的把握。还有一颗大白菜跟不太多的一点肉,怎么做就要看煮妇的功夫了。
主食的话,顾家还是喜欢吃米饭。张翠莲淘好了米,放了比平时多一点的水。顾家人爱吃软一些的米饭,故而水要多一些。
她已经想好了如何将一颗大白菜做成两道菜,看来顾妈的这一关应该可以胜出了。