乐的她去了厨房,拿了油瓶子跟葱末还有盐。
花卷比馒头稍微麻烦一些,长方的面片上撒上一些葱花跟咸盐再抹上一层油。卷在一起用筷子在中间按一下,也就成了。
糖三角就更容易了,擀成面饼中间放入红糖。双手合起来捏成三角,比花卷省事儿事儿多了。
娘俩干活有说有笑,这边水开了先蒸馒头。等到馒头熟了,花卷跟糖三角也都包完了。
就着热水,张翠莲下了泡好的粉条做了一锅汤。细细的土豆条,还有萝卜跟肉捏成的丸子。撒上辣椒面,别提多好吃了。
谢军一口气吃了五个大馒头,董丽华也吃了三个花卷。张翠莲自己都吃了两个糖三角喝了两碗汤,这才住了嘴。
干了好几天活儿都没休息好,张翠莲让董丽华去睡个午觉。她自己则是操刀,将后鞧上的肥瘦肉分离。
董丽华是被香味叫醒的,睡梦中就感觉到有什么在勾着自己。
醒来闻着味道,笑着冲后面喊道:“翠莲,你在做油梭子?”
张翠莲笑着说道:“嗯,是啊。都做完了!”
董丽华坐在炕上,对着正在看电视的谢军笑道:“这感情好,不用我干活了!”
谢军却所答非所问:“上午蒸馒头,咋没想着一块包点包子呢!”
正好这个时候张翠莲端着一盘油梭子进了屋。董丽华可逮到机会笑话谢军:“你爸馋了,说今天咋没包油梭子馅儿的包子呢!”
张翠莲一愣,一本正经的说道:“明天吧,今天的炕太热了!”
明天就二十九了,虽然家里头没啥事儿。可也不至于闲到特意包包子,谢军闷笑道:“过两天吧,别吃伤了!”
到了大年三十儿,张翠莲下午活馅了两样馅儿。一样是韭菜鸡蛋,一样是酸菜油梭子。董丽华看着两小盆饺子馅,打趣谢军道:“还是你闺女向着你,饺子都给你做两样!”
过年吃饭下午三点钟挺重要的,张翠莲做了八个菜。
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