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第九十四章 锦然拿书,素宴一桌(第5节)

有些权贵小姐慕名来寒梨寺吃着寒梨寺有名的“罗汉宴”。

方天戟将锦然带到了寒梨寺的厢房,这些厢房是寒梨寺专门为了这些进香的恩客准备的吃饭的厢房。锦然好奇的看着桌上上来的一道道菜肴。

素烧狮子头,是由香干、冬瓜和面粉所制,将冬瓜和豆干搅打成茸,两相搅拌,加入高汤、鸡粉等等,再搅打成丸状,拳头大的一个丸子被旋转上劲,整个丸子口感筋道,又有素高汤烹煮,一口下去,滋味鲜美的汤汁在口中迸发,带着豆干的豆香和冬瓜独有的蔬菜香气,却又没有油腥的腻歪之感,只让人吃完一个又吃一个。

锦然夹起一个素狮子头,一口吃完了大半个,她幸福的眯起了眼:“这个丸子的滋味好鲜美。一点都不腻呢,还能吃到豆干的劲道口感。”

方天戟疼惜的看着几乎两三口便吃下一个丸子的锦然,伸手为她把盘子往锦然那边挪了挪:“你快多吃一些,这里还多的很呢。”

锦然新奇的看着桌上的一道菜,她怎么看都觉得这道菜都是梅菜扣肉:“这菜……梅菜扣肉不是猪肉做的吗?”锦然好奇的问方天戟。

方天戟夹起一片锦然口中的“梅菜扣肉”,方天戟筷间的那片扣肉被方天戟举高,透出其与肉片不同的质感。

锦然奇怪的也夹起一片“扣肉”,这扣肉整体的颜色呈茶色,却有些透亮,说是肥肉的细腻却也不像,亮晶晶的,让人忍不住想一口吃下去。

锦然边想便付诸行动:“唔……这个是……冬瓜?”最后两个字语调上扬,锦然惊讶的很。