余政说:“老付,你去烧水绰螺丝,我和小曹弄蚌壳就行了。”
“老余,你看你就不是农村人。别看螺丝和蚌壳都是四五斤,可是要把蚌壳弄出来,时间要花得更多才行。”付玉华说。
“不会吧!不就是,划开,把肉取出来就了事吗?”曹方卓感慨到。
“蚌壳划开的时候要小心,动作不能过快,不然容易伤到手。蚌壳打开后,有几个美味的地方要留下。比如蚌壳边上的俩个肉柱,中间的肉,边上的俩条肉边。最麻烦的是,中间的肉里面有脏东西,要划开来洗。”付玉华一边坐着示范,一边讲解。
“这么难!!早知道就只要螺丝,不要蚌壳的。”曹方卓说。
余政说:“我也不知道这么麻烦。但是蚌壳比螺丝的味道更好。”
“是吗?我以前从来没有吃过,不知道味道如何。”曹方卓说。
付玉华说:“反正没事,让老婆子去烧水弄螺丝。娘们儿的手脚比我们灵活,螺丝让她一个人整就行。我们三个人一起整沙壳,不相信弄不出来。”
曹方卓和余政也不反对。
你想想,俩个吃货的眼里只留下了美味,他们怎么会想到别人的感受呢。
曹方卓用刀划过河蚌靠近背部的肌肉,好像叫闭壳肌什么的。轻易地就分开贝壳,把里面可以食用的取出来。肉边一拉就行了,可是闭壳肌却必须用刀子去刮才弄得下来。
把中间的斧足用刀划开,里面淡黄色的东西都挤出来。连带剩下的东西都装在一起,放到一边。以后可以让付玉华,用来喂鸡或者其它家畜。蚌的外壳也要集体堆放,避免弄伤脚,农村人都喜欢打赤脚。
淡淡的腥味,并没有阻止曹方卓和余政的热情。俩人不断的残杀着河蚌,根本就没有考虑过,那也是一条命啊!
当曹方卓打开第十三个蚌壳的时候,蚌壳里闪过一道亮光。他立马用神识锁定,防止有意外发生。不过,他很快就乐了。
大声的喊道:“哈哈!珍珠,我的运气真好。居然在河蚌里发现了天然的珍珠。”
余政说:“真的、假的。水库里的蚌壳居然有珍珠。”
付玉华说:“小曹的运气没得
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