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第十四章秋天到来(第2节)

色龙一样,不过葡萄架上那一系列的紫色更是让人高兴。

“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”曹方卓看到自己种下的葡萄,忍不住念出这千古流传的诗句。

杨晓育说:“这葡萄虽然好吃,但是酿成果酒更是美妙的事件。”

“别看,只有四根葡萄,但是我估计能摘几百斤葡萄。若是我有酿酒的技术的话,我一定要把它们酿成美酒。”曹方卓感叹的说。

“如果什么?你根本就没有那个本事,还要说那么多干什么?”杨晓育取笑道。

曹方卓只有是乐呵呵的,笑着,说:“想那么多,最终无非是一个字‘吃’。不管是吃水果,还是酿成美酒,最终还是要进入我们的肚皮。”

“小曹,你不想弄些去卖吗?”杨晓育说。

“要卖才行,要知道这几百斤葡萄不是我们几个人就能解决的。”

杨晓育说道:“其实,我倒是会酿酒,但是这葡萄酒酿出来不知道味道怎么样?”

他早年酿造了不少美酒,包括果酒、粮食酒都不少。但是他觉得和外面卖的高品质酒相比,差距还是有的。

“矫情不是?老杨,这酿酒的问题技术是一个方面,但是材料也很重要。你如果酿过几次就会发现,不同材料温度和曲子的多少不同。掌握了这些,酿出来的酒都差不多。”曹方卓说。

他对于这些行业不懂,他说的只是自己的观点说出来而已。

杨晓育听曹方卓这样说,他只能摇摇头,说:“小曹不是你想的那么简单。酿酒要把握你说的这些外,曲子放入的时机,当时的温度都能影响到酒质。”

曹方卓说:“不会吧!这么难。”

“酿酒的人那么多,真的酿出美酒的有几人?现在也就某些家族传承下来的人,才有酿造美酒的这个本事。其他的人也就是酿出酒来。”杨晓育说。

曹方卓说:“我懂,就是说学不会酿酒的人和酿不出美酒的人都很少。多数人就算学会酿酒,也只能酿出酒精来,至于有没有美味,谁敢保证。”

“就是这个意思。”

“哪还说什么?要准备什么东西,你说。我去想办法,争取这几天就把这事给做了。”

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