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第六十七章 做米酒(下)(第4节)

清香的酒味儿在厨房里回荡着,一个大酒瓮摆在灶前,刷洗的干干净净的,看样子是准备盛酒用的。

大丫父亲掀开压在锅盖上的重物,拿起大锅盖的时候,一股更加浓烈的酒味儿让云逸连连抽动这鼻子,不仅赞叹道:“这米酒的味道真是不错,甜香甜香的!”

“呵呵,咱们这的米酒可是很出名的,在贵省就有‘茅台的白酒,兴义的米酒’这种说法,都是托了老祖宗的福气啊。”大丫父亲笑呵呵的,对云逸赞叹他酿的酒好闻很是自豪。

云逸仔细看去,大盆之中昨天预留的那个空洞之中,已经有了白sè的米酒,微微摇晃大盆的时候,米酒的水波轻轻荡漾着,显得很是粘稠。

将大盆里的米饭盛出来,过滤干净了其中的渣滓,剩下的就全是米酒了。

昨天蒸的大米有一百二十斤足有,出的酒估摸着能有六十斤左右;酒sè不算太清澈,不过显得比较有粘xing。

将米酒放进了酒瓮中,又盛出来二十斤放在一边,而后将酒瓮放到了房后yin凉出处,能够放的久一点。

做好晚饭,云逸和大丫一家人在桌子上吃起了有酒有肉的丰盛晚餐。

“这酒真不错,好喝!”云逸高兴的一口将碗里的米酒喝完,不由赞叹的道。

平时云逸是不喝酒的,因为受不了酒的冲味儿,而米酒却是香甜可口,让云逸很是‘豪爽’的喝了一杯又一杯。

“叔叔,这米酒喝多了可是要醉的,后劲很大的!”大丫微微笑着,连忙告诉云逸道。

“额,这样啊,那我就不喝了。”云逸听到大丫的话后,连忙放下手里的碗,里面还有半碗酒。

其实云逸是知道米酒后劲大的,只是他不想给大丫留下自己喜欢喝酒的不好印象,才勉强忍者米酒的甜香放下了碗。

“吱吱“悟空在一边见到云逸和大丫父亲喝着酒,大丫偶尔也轻抿一口,让它不仅着急的抓耳挠腮,眼见云逸放下碗,它连忙从小凳子上跳下跑到云逸身边

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