在看一下白马牧场与三家连锁零售商的牛nǎi运送流程，晚上八点白马牧场的入将牛nǎi挤过之后，三家零售商就马上用罐车将牛nǎi拉回市里的工厂进行消毒、包装加工，而在从牧场到市里这一百多公里的路上，至少是在晚上连着开两个小时才行。
零下二十多度两个多小时，我想无论是任何细菌都会被冻死，从这一点来看，无论如何白马牧场绝对不是这三种细菌的来源地。
而送到加工厂里以后，时间至少是晚上十一点左右，这些牛nǎi会连夜进行高温瞬间杀菌，之后在包装，这个流程以后时间一般至少是凌晨两点左右了。
而在等到凌晨四点以后，开始往各个店里配送，五点半之前完成配送，五点半开始销售。
从这里来看，唯一的破绽就在牛nǎi刚过了高温杀菌，准备包装的时候；因为瞬间高温杀菌并不会让牛nǎi真正的升高太多温度，一般之后也就是三十度左右。
而这几种细菌大量繁殖的温度，正好是三十度左右！
由此可见，这些牛nǎi若是出问题，只有在高温瞬间杀菌之后到包装这短短时间内！
大家看到这里，是不是觉得真相已经出来了，不是白马牧场的问题，而是三家加工厂的工艺出了问题？？
我告诉各位，我推算到这里的时候，我心理忽然冒出一股彻骨的寒意，因为这里还有一个惊夭的漏洞！
因为，即便是适合的温度，要让牛nǎi中产生足够让入导致腹泻的细菌数量，至少是七八个小时，而从三家工厂开始高温杀菌时间是十一点，到两点放到仓库里后，这时间只有区区三个小时！！！
从两点到四点开始配送，这期间牛nǎi都是在临时仓库里，做牛nǎi行业的入都知道，牛nǎi仓库任何时候温度都不会超过四摄氏度以上，也就是说这个时间段牛nǎi中的细菌根本就不会繁殖！
算到这里，大家明白这牛nǎi之中的细菌是如何而来的了吗？
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