以说是取代了茅台镇。
这是酿造出青山酿必然的原因，而青山酿必然绝产的原因也很简单，因为青云山村那里的气候夏天温暖cháo`湿，而冬天虽然比北方温度高，可是却是处于一种湿冷的气候。
这样的气候环境，使得窖泥中的微生物大多数在冬天无法生存大量死亡，而来年后窖泥中的微生物重新旺`盛生长，使得窖泥中微生物的成分发生变化，自然使得青山酒坊新酒的味道出现改变。
这种情况，使得青山酒坊出产的每一种酒，除了一半是刻意在冬天保温留下来的窖泥外，另一半几乎都是和上一年口味完全不一样的新酒。
我不知道这种变化究竟是好还是坏，可是我知道天疆自治区昼夜温差大的气候，盛产了全国有名的哈密瓜！
而青山酒坊出的酒，在这种气候下，必然都是极品好酒；虽然价格咋一看非常贵，像是清泉、白话、青米三种酒，出产价格就足足一万五左右。
貌似很贵，可是想一想价格却是非常的便宜，这种酒的用料据说比当初的青山酿都好，而且窖泥也是原来青山酿变异过的窖泥。
所以鄙人断定，这三种加起来不过是年产量不过是一万斤的酒，一般人是绝对买不到的，一斤价格在出产后至少能攀升到两三万的价格，因为这些原料都是来自青云山村，而青云山村的资源也是有限的，一年最多也就是出产这么多特酿。
咋一看似乎两三万的价格，比刚才卖给莫言的五万元一瓶的青山酿都差不多；但是谁都知道那个五万的价格只是一个象征xìng的而已，估计真实xìng的青山酿价格至少在十万以上。
而剩下的那九万斤普通白酒，似乎看起来很‘低档’，但是笔者窃以为，这种年产量九万斤，可是一年只对外出售四万五千斤的白酒，别说是一般人买不到，我觉得就算是家产千万的人慢一步都买不到。
毕竟相对于中`国十多亿人口来说，一年四万斤太少了，要知道中`国千万富豪数量在2012年就
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