名,华夏和法国是第一,英国第三,其他所有国家第二。
由此可见,英国的食物,的确是没办法得到人心。
英伦无美食的刻板印象,不仅在全世界根深蒂固,甚至还发芽开‘花’。
但是洪萧不一样,作为一个地地道道的美食主义者,洪萧清楚的知道,任何国家,都有自己的饮食特‘色’,都有属于自己国家的美味食物。
这是一个探寻和揭秘的过程。
在英国美食文化中,牛排霸占了绝对江湖地位,随便走进一家餐厅翻开菜单,牛排肯定是第一位。
所谓的牛排,即牛的排骨肋骨,简言之,牛排指的是牛肋骨上的块状‘肉’。
不要小看这牛肋骨上的块状‘肉’,里面大有学问,也是西餐的入‘门’必修课。
而英国最有名的牛排当数“安格斯牛”。
这种牛排,是洪萧最喜欢,也是最好吃的牛排之一。
这种牛原产地在苏格兰北部的阿伯丁、金卡丁和安格斯郡,全称阿伯丁安格斯牛,是英国最古老的‘肉’牛品种之一。
既然来到了一个英国的西餐厅,而且看起来非常的正宗,自然要尝尝这号称世界第一的牛排怎么样。
“aiter!”
洪萧‘操’着一口正宗的英式英语,和店里金发碧眼的美‘女’服务员打招呼。
可是没想到,这金发碧眼的服务员,竟然说着一口流利的华夏语。
“先生要点些什么?推荐我们店里的牛排和炸‘鸡’,味道很好。”
洪萧一愣,还真是适应当地风俗啊。
想必来这里吃饭的华夏人,十个有九个是不会说英语的。
洪萧说着一口流利的英语,倒是有点装比的嫌疑了。
既然如此,洪萧自然也要说自己的母语了。
“这是英国的西餐厅,应该有安格斯牛排吧?”
洪萧笑着问道。
服务生一愣,知
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