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第一百九十八章 下午茶(第3节)

不过还好它们不是噩梦。】

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厨房内,寒伊正在忙活着,准备制作一些小点心来吃,他伸手抓了一把已经去了皮的绿豆放入捣臼中,用捣捶将其捣烂。

他要做的点心是小时候经常吃的一种,名为“绿豆糕”,据说这种点心在东大陆是一种非常普遍的点心,因口感爽滑细腻,松软可口,冰过一下的话口感更佳,是非常适合在夏天食用的一道小点心。

“咚!咚!咚!”捣捶不断地捶着臼中的绿豆,已经锤了不少了,绿豆泥也变得越来越多,寒伊感觉分量差不多后,将绿豆泥倒入一个碗中,开锅烧水,将绿豆泥隔水翻炒,这样可以防止绿豆泥被炒糊。

加入一勺黄油不断地搅动,隐隐可以闻见绿豆的香气,非常的清香,等绿豆泥炒热后,再加入一些白糖、冰糖粉混匀继续翻炒,直到炒到干松状态为止。

翻炒的这一步持续了很长时间,当感觉差不多后,寒伊用手挖出了一些绿豆泥捏成了一个球,捏球的过程绿豆泥并没有沾手,这就说明翻炒的程度可以了,寒伊一个一个的捏着,等将全部的绿豆泥捏好后,取做月饼用的模具,将绿豆泥球一个一个的压实,轻轻拍一下模具,成型的绿豆泥便可脱离模具。

这样做出来的绿豆糕其实已经可以吃了,不过寒伊还要进行最后一步,那就是用冰果冰一下,作为下午茶的甜点,冰镇过后的绿豆糕明显非常的合适。

将绿豆糕冰上后,寒伊又拿了几个水果胶球冰上,等着做成胶球冻吃,他又将一些水果榨汁后混合起来,做成了混合果汁,对于今天下午的下午茶,寒伊非常的用心,这也是自己第一次做点心给小家伙们和客人吃。

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“呜”

艾儿芙的眉头轻轻颤动了一下,紧闭的双眼也微微的跳动了一下,随后缓缓的睁开。

视线模糊了一会儿后,艾儿芙伸手轻轻揉了下眼睛,撑着身子坐了起来,她有些迷迷糊糊的看着周围,精神还没有清醒过来。

“哎呀哎呀~,睡美人醒了呢~”水晶微笑着说道。

【艾儿芙,你醒了。】寒雪绯说着,拿起水壶到了杯水,递到艾儿芙的

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