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第二百一十章 水果派与未来的占卜(第3节)

果派的馅料了,将平底锅放到炉灶上加热了一会儿后,倒入一些黄油漫过锅底,之后加入之前切好的水果丁进行翻炒,寒伊切的水果丁有点多,要分成两次来做。

锅中的水果丁翻炒了一会儿后,加入一些白糖与一定量的盐继续翻炒,当锅中的果汁基本上没有了的时候,寒伊用土豆淀粉和泉水调制了一些淀粉水,倒入锅中进行搅拌,当搅拌成汁液透明粘稠包裹着果粒后,关火,放入一些柠檬汁、香料粉搅拌均匀,盛出后再放入几粒冰果丁让其迅速冷却,剩下的水果丁重复上面的步骤,全部做好后,将水果馅料放入到盘中。

寒伊所学的水果派的制作方式是较为普通的那种,但经过他自己的尝试和改良后,他在水果派的外形上做出了许多花样,比如编花篮,当然,他编的花篮不同于平常的那种,将之前切好的面条按照平常的编花篮方式编好后,在用多余的面条做成了一朵朵可爱的小面花,既然是花篮,那没有花怎么能行呢。

先在编好的花篮上刷上一层蛋液,随后将做好的小面花一朵朵的放到派上,让其看上去就像是一个真正的花篮一样,之后再刷一层蛋液,趁着将派静置的这段时间,寒伊来到烤炉面前,将炉灶点燃进行预热,随后将水果派放入到烤炉内烘烤大约一刻钟的时间,即可出炉。

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屋外,寒雪绯回到了凉棚内,小脸上微微露出一丝疲惫,她好不容易才劝说好了那三只小白鹿,让它们安心的留在这里。

“小雪儿,喝杯水吧~”艾儿芙倒了杯水递过来。

【谢谢~】寒雪绯微笑着接过水杯喝了一口,心里的疲惫得到了一些舒缓,艾儿芙又拿了一个果子递给她,寒雪绯摇了摇小脑袋,一会儿就要吃饭了,就先不吃果子了。

“咕噜噜”兰的小肚子叫了起来,她从桌子上爬起来伸手拿了一个果子啃起来,一个果子下肚后,略微缓解了一下饥饿感。

“呜水晶大姐姐儿,你有儿没儿有好次哒?”兰看向身边的水晶问道。

“有哦~”水晶笑着点了点头,“我有许多的小点心~,比如小蛋糕~,小点心~,小饼干~,小糕点等等~

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