至于拍什么,她已经心中有数。
四月下旬,春光灿烂,李美芸换上了自己改良过,适合运动的传统华服,带着弟弟,拿着摄影机,来到了自家的山头。
她让弟弟负责摄影,自己则拿着一个竹筐走在前面,一路寻找,时不时拍摄一些乡间风光,就像普通的采风摄影。
来到目的地,那是一丛郁郁葱葱的树木。
这是名叫臭黄荆的植物,虽然名字里有臭,但实际上确是一种香草,有着除风清邪,利湿解毒的功效,在山上属于附带种植的草木。
此时天气正好,臭黄荆枝繁叶茂,李美芸耐心地采摘着其中新绿的树叶,很快就采了一箩筐。
回到家中,拍摄继续。
她熟稔地将这些臭黄荆的叶子放在木桶里,加水,捣碎搅拌,使得其中的汁液溢出,再用簸箕过滤掉残渣,只留下黏稠的绿色液体,铺平,随后放在室外静置一段时间。
等到傍晚的时候,李美芸才已经凝固为果冻一般的臭黄荆汁液收回来,用小刀轻轻划开,切成巴掌大小的扁平小方块,放入清水中稍稍洗涤。
接着,李美芸取了两块这种臭黄荆制作的豆腐冻,将其切成条状,放进盘子里,再撒上葱姜蒜,盐,醋,酱油,以及川蜀每家每户都有的辣椒油与花椒油,最后,李美芸拿起筷子,优雅而轻盈地吃了一点,便结束了最后的拍摄。
这些都是她过去经常做的,因此拍摄起来毫不矫揉造作,极为自然。
至于这一盘菜,自然变成了晚上一家人吃饭的配菜。
拍摄完成之后,她又和弟弟开始了剪辑工作,不像一些美食博主喜欢一边解说一边制作,她全程没有收录自己的声音,仅有鸟儿们叽叽喳喳的声音作为点缀,再加上一些悠扬的民族古乐作为背景音乐,整个视频充满了一种桃源乡般的质感。
这个视频她没有急着上传,而是先发给了刘雪岩把关。
刘雪岩此时刚刚弄完马上就要播出的《言叶之庭》的专题宣发,就收到了李美芸的视频,他看完之后,长叹一声。
这种恬静美好的田园生活,的确引人向往,即便知道真实的农家生
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