，但酒量并不大。
他自己说:“我饮酒终日，不超过五杯。天下不能饮酒的，不在我的下面。我喜欢欣赏别人饮酒，看到别人举起酒杯，慢慢地喝，我的心胸就广阔无比。似乎也尝到了酒醉的味道，这种味道比饮者本人还强烈。我闲居时，每天都有客人来，客人来了，就用酒招待。天下好饮酒的，也不在我的上面。常说人生最快乐的是身无病，心无忧，我确实能做到。”
元丰二年(公元1079)七月，御史台官吏黄甫遵，在湖州衙门，当场逮捕苏轼，罪名是苏轼的一些诗文“讥讽朝廷”，“指斥皇上”。苏轼在监狱里被关押130天，这就是所谓的“乌台诗案”。
后幸得友人营救，才释放出狱，贬职于黄州。
苏轼到黄州后，心已凉透，把贵贱、毁誉、得失，乃至生死，都置之度外。
苏轼在黄州，写出了著名的《前赤壁赋》和《后赤壁赋》，还写出了许多不朽的诗词，差不多都有一个酒字。
在《前赤壁赋》里，苏轼首先写月夜里与客人乘舟，泛游长江，饮酒赋诗，沉醉在美好的景色之中。
酒喝到高兴时，有的唱歌，有的有节奏地敲打船梆，有客吹洞箫，“其声呜呜然，如怨如慕，如泣如诉;余音袅袅，不绝如缕，舞幽壑之潜蛟，泣孤舟之嫠妇”。
第二段从凭吊历史人物的兴亡，感叹人生的短促。
曹操、周瑜等，曾是一代英雄，他们在这里导演了威武雄壮的赤壁大战，“而今安在哉，”人生渺小，像沧海之一粟;短暂的人生，像朝生暮死的蜉蝣。“哀吾生之须臾，羡长江之无穷”。
文章的第三段阐述宇宙间变与不变的哲理，变是绝对的，不变是相对的。
人类和万物在发展变化中永恒存在，表现了旷达乐观的人生态度。
最后又重新喝酒，杯盘狼籍，相枕睡在舟中，不觉乎东方已白。
这篇散文表现了苏轼贬职黄州时，放荡的生活和复杂的内心世界。
《后赤壁赋》是苏轼三个月后再游赤壁时所作。
前赋着重写水，后赋着重写山，前赋着重写秋景，后赋着重写冬景。在气氛上，前赋安谧幽静，后
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