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第075章猪肉也香(第2节)

大量的垦荒热潮,而且青州附近的兖州、冀州、豫州以及徐州都有大量的百姓涌入。

“长年战乱!百姓思安!涌入的流民这是好事!”冉明道:“吾不怕添加人口,辗转来到这里的百姓很多,这是好事,西晋武帝时期,统计的青州有三十三万户,一百五十余万人口,而现在连一半都不到,如果不包括吾带来的二十五万流民,青州只有四十余万人,青州的土地仍可以养活一百多万人,所以对于投奔孤的百姓一定好好的安置,造户籍,编民壮,如果没有足够的土地分发,暂时先不要动世族的土地,而是采取连锁养殖业,这样可以解决十数万人就业。等孤有了实力,我们再北夺冀州,西征兖州,扩大地盘!”

很快,二人又来到楚王府!冉明直接带着王猛来到厨房。[醉书楼小说网/\/%^www.\zslxsw.\\com]

王猛迟疑道:“殿下君子远庖厨!”

“君子远庖厨,只是说不忍心看到厨房里杀生的惨景”冉明解释道“所谓“君子远庖厨”,不过说的是一种不忍杀生的心理状态罢了,吾从军以来,亲手杀死的敌人也有上百,间接杀死更是高达十数万,孤从来没有不忍杀生的心理。对于孤来讲,仁,只会对自己人来施。诸胡乱中原,肆意屠戮我汉民百姓,他们从来没有对我们讲过仁义,孤也不会对他们讲道理,他们跟孤拼杀戮,孤会让他们怕到骨头里!”

经冉明这样解释,王猛也并没有跟着冉明进入厨房!他需要消化冉明对他交待的工作指示,所以王猛则是在一个侍从的带领下进入冉明的外事房,在里面记录冉明所讲的工作重点。

冉明看着跑了一地的仆人挥手让他们起来。他就开始做了后世非常有名的猪肉菜“东坡肉!”冉明以后世也经营大酒店,他对做菜多少有点了解,虽然不是专业的厨师,可是那手艺也绝非这个时代专业的厨师可以比的。

冉明用刀将上好的五花肉放在清水里煮,这一步叫沸水除腥,水开了取出肉切成方块,然后在锅里放葱姜八角。以盐。糖,倒入酱油和肉块,加水闷钝,然后再去掉沸油,把肉块放入碗中清蒸,

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