向阳村的村民们都知道该怎么养鸭，也该怎么腌制咸鸭蛋了，这件事就用不着他时时刻刻盯着了，全部交给了徐铁柱等村干部来管。
正所谓，靠山吃山靠水吃水。
向阳村三面环山，盛夏家对面那个养殖场就建在山脚下。
因着向阳村的粮食产量逐年稳定增长，家家户户种了蔬菜，养殖所需要的饲料不再是限制条件，因此家禽家畜的养殖规模得到不断的扩大。
随着养殖规模的扩大，鸡和兔子慢慢地转移到山上放养，在一定程度上减少了饲料的投入。
鸭子，则是送到相对安全的沼泽地放养，不但节约了成本，而且也不会像先前那样将河道、水渠污染了。
作为一个优秀的红色商人，胡宗玉是个闲不住又有野心的，他又得到了公社领导乃至于市领导的支持，准备乘风破浪，大展宏图。
胡宗玉琢磨数日，来到养殖场待了半天，终于确定了他接下来要发展的项目——他将目光从鸭子转移到了养殖场里嗷嗷叫的猪身上。
众所周知，单卖新鲜猪肉赚的钱有限，要是将新鲜的猪肉经过深加工，猪肉的价值远远超过卖新鲜猪肉好几倍。
这么简单的道理，大家伙都懂，但猪不是那么好养的。
受社会经济条件的约束，以及猪饲料等条件的影响，这时候养的猪育肥所需要的时间比后世多。
这时候养猪，主要是喂天然饲料，最早也得养八个月以上，多数时候是养十个月。
不像后世是全封闭饲养，喂的是现成的发酵的综合饲料，一般上要养到出栏，只需要五到六个月。
养殖场里的种猪质量好，很少会生病，养猪所需要的技术，负责喂养家禽家畜的李香香等人，通过不断地总结，摸索出一些经验。
它是盛家的大功臣，这头母猪每年都能产两次崽，平均每胎都能生**只小猪崽。
胡宗玉决定联合向阳村附近的几个村庄，团结起来一起搞经济建设，一同走上共同富裕的道路。
这头母猪出产的猪崽成活率达到了惊人的百分百，养殖场里的猪种基本都是这头母猪所产的。
一则是人多力量大，二则是不患寡而患不均。
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