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古代主食(第8节)

至西晋时期.东汉时期中国出现了多种面食,包括煮面,馒头和芝麻饼.在一些古代出土的汉代及魏晋墓葬中都发现了揉面的场景.从整个历史的视角来看,正是汉代人在最普通的食物原料上吸收了外来品,加上愿意学习别人的文化,才最终掀开了中国饮食史上的全新篇章.