一次鱼片，只是上次做的不是这样的黑鱼，而是那种白鲢鱼。”
周恒笑了，“差不多，不过那白鲢鱼人字刺特别多，不适合做鱼片，看着就这样清洗干净，我们要鱼片，不过要厚片，弄好别忘了给我们准备一盘切面，两指宽的那种，薛大哥洗两颗白菜，只要芯儿。”
随着周恒的吩咐，两个人都动了起来，周恒将豆腐切成厚片，有弄了一些葱末、花生碎，芝麻酱，当然还有最重要的香醋。
这些分别用小碗盛着，那红油倒入一个锅子里面，剩下的也装在一个大碗里。
此时一盘盘的吃食都准备妥当了，周恒看了看非常满意。
“行了，找车送二号院吧，这两个小铁炉也一并送过去，里面多填一些炭，在给我们准备一个筐炭和炭夹。”
薛老大非常积极，将马车倒进来，这些吃食都放在两个小桌子上，他来了痛快劲儿，直接将小桌子搬上车，那两个炉子，垫着木板也放在车门前。
周恒跟着他，快速回到二号院。
朱筠墨早就在窗口看着了，见周恒回来，朝着庞萧摆手。
“他们回来了，萧伯去帮忙吧。”
庞萧没啥说的，主子发话了能不动，赶紧下去帮着将东西准备好，薛老大倒是勤快，将两个小桌子上的东西摆放在餐桌上，小铁炉一边一个放在地上，毕竟这东西很高，放在桌子上坐着就无法触碰到了。
朱筠墨看着两人忙活了一番，走到桌子边上，看着都是生的肉和鱼，瞬间有些愣住了。
“这是生的怎么吃？”
周恒笑了，“这就是火锅的神奇之处，什么东西都可以涮，不过这次时间有些紧，不然可以做一些虾丸鱼丸牛肉丸，这样和火锅几极配的。行了不多说了，世子和萧伯请入席吧。”
朱筠墨没说话，直接坐在红油锅子的面前，庞萧却有些拘谨，不知道该怎么坐，毕竟这一桌子都是生的肉食。
周恒看看笑了，“萧伯喜欢吃辣，就坐在世子对面，如若不想吃辣就和薛大哥坐在一起。”
庞萧看看那红彤彤的锅子，想想还是坐在薛老大对面。
周恒拿起一个碟子
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