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第一百七十一章 一盘菜,两朵花,六只鸟。(第4节)

都亲自用手蘸了一下尝了尝,感觉不满意,又往里面添加了一些调料,这才开始动手做。<r />

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面只是用来塑型的,先擀成面皮,然后往里面加入羊肉馅,丁鹏在很多厨师的注视下三两下就捏出来了一个小燕子的形状。<r />

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这燕子栩栩如生,如同在空中飞翔一样。<r />

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只是毕竟是面做的,做好如果隔段时间不处理的话,会变形,尤其是一双翅膀,本身就比较薄,很容易就垮下来了。<r />

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丁鹏早有准备,他在擀皮之前就已经将油烧起来了。<r />

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等到羊肉馅的小燕子捏好之后,直接放进油锅开始炸。<r />

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哧啦一声响,本来平静的油面随着小燕子的落入,瞬间油花出现,大量的油泡从锅底冲了上来,将小燕子给冲的在锅里面上下晃动。<r />

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没多久,丁鹏将又做好的一只燕子放了进去。<r />

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两只面做的小燕子在锅里面炸至金黄定型之后,用漏勺小心的捞出来,放在一旁的盆上控油,这边丁鹏继续做。<r />

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这一次用的面团要大一些,将牛肉馅包进去之后,丁鹏做成了一只喜鹊的样子,尾巴挺长的。<r />

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喜鹊入锅,金色的油花再次出现。<r />

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喜鹊丁鹏制作了一只,接下来就是用猪肉馅,鸡肉馅和鸭肉馅又做了一只黄鹂鸟,一只孔雀,一只丹顶鹤。<r />

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全都做好之后,丁鹏让连建立帮忙将蓝莓酱,桑葚酱,芒果酱,番茄酱,猕猴桃酱等水果酱拿过来,用几只小刷子给这些小鸟上颜色。<r />

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等到所有的小鸟都上完颜色之后,连建立忍不住赞叹了起来。<r />

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“丁师傅,这些厨艺都是在哪里学的啊?简直神仙操

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