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第三百七十一章 事业心强(第4节)

尽快送到。

“走吧,该回去了。”

韩云霄乜了她一眼,轻笑:“是要去三禾记吧。”

“这都让你猜中啦?”秦湘厚着脸皮的朝他眨巴着眼睛卖萌,“那亲亲相公,你要陪你最爱的娘子一起去吗?”

三禾记里正在做明日上架的点心。

虽说每日架上都有点心在售,但一些不容易坏的也不是当日做的。否则,以这个工程量他们可远远负担不了。

“东家。”众人问好。

秦湘摆摆手,让他们各自忙去,自己则在一旁拿着路上买来的材料试验做月饼。

提到月饼,有包馅儿的,也有无馅儿的。而有馅儿的,有分为甜咸,肉素。以至于后来又发展出许多不同的流派,如冰皮月饼,如水果月饼,巧克力月饼等等。

不过在老一辈人的严重,月饼还是得有烤过的香气那才叫月饼。

至于什么冰皮月饼的,就是个点心。换了个别的外表也成,但就是不能称作月饼。

有段时间冰皮月饼火爆,秦湘就职的研究所发的就是这种。她对月饼没有多少执念,各种口味也都吃得来。不过冰皮月饼嘛,还真是不算月饼类。你给它稍稍更换下配料表,就成了后来流行的雪媚娘。

不过冰皮月饼对于年轻人的吸引力还是很高的,讨厌传统月饼的甜腻,便选择更为清爽的冰皮月饼。

冰皮月饼的火爆也和商家的宣传脱不了干系,但论味道嘛,只能说是见仁见智了。

秦湘还是喜欢老式的,觉得只有这样才有过节的感觉。

但三禾记的点心就是透着个新奇,因为她也将冰皮月饼和雪媚娘加入最近的新上的点心种类当中。

不仅如此,她还掌握着多种制作月饼的小方子。

首先一定少不了五仁。

这个曾被人称作黑暗料理的月饼,其实一直是秦湘的心头好。

馅料饱满扎实,一口下肚那叫一个满足。

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