解决了这个问题，后面基本就没啥太大问题呢。
林川通过这些大厨也了解到了。
江东这边的大米，小麦的产量还是很可观的，只不过还远远不能够满足人们的日常所需。
这个时期，大米种植其实并不普及，人们吃尚且不够，更不用说大面积征收用作军粮了。
就林川所知道的情况看。粟米产量稳定可靠，产量大，家家户户都能有余粮可供征收，可以说是粮食界的顶梁柱了。
是个可以过渡的军粮。
此外，粟米保质期长，粟米天生就是当军粮的料。
但是，粟米有一个巨大的缺点便是不经吃。军粮首要就是要保证士兵有充足的体力。
而且，不光人吃，粟米在军中是人马共食的，战马也要吃，因此一场战争对军粮的需求是十分巨大的。但是，战争往往是前线作战，后方运粮。
现在交通并不发达。
林川初步计算了一下，十车粮运到前线算上路上的损耗，可能就仅剩三车了，因此，遇到战事频繁的时期，对储备是一个巨大的考验，对百姓也容易造成徭役过重，民不聊生。如此巨大的耗费，部队肯定吃不起。
在这之后呢，就是小麦开始在军粮中占据绝对地位，主要是受到游牧民族的影响，他们将小麦磨成面粉，做成大饼烧饼当作军粮。这种军粮方便携带，不易变质，而且热量大，容易有饱腹感，不容易饥饿。
从军粮上来说，古代底层士兵的食物是十分单调而且缺少营养的，即便如此，他们依然在战场上奋勇杀敌，保家卫国，这值得我们向他们致敬。
林川一边想着军粮的发展史，一边等待着大缸里，面粉团子发酵情况。
这些知识，都是他之前为了更好的玩三国游戏，普及的。可以说，还是很有用处的。
前期用小米还是很好的，只不过这边没有。
小麦只要解决发酵的问题那就问题不大了。
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