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第407章 火腿制作(第3节)

练,为了家族荣耀为努力的自己,其实根本不存在。

中平元年之后,她已经开始出仕,家族对她的管制也没有那么厉害。有记忆,但实际没有接受过这样的训练,那几年累积下来的压抑,这才是她后续反弹的主要原因。

索性现在什么家族荣耀,四世三公的颜面,她都无所谓了,自己爽就好!

三女各自忙活,朱信也继续自己的事情。

反正每天买买菜,做做饭,最多准备一个下午茶,工作其实很惬意。

家里的杂务,基本有雪娘和红玉两人操持。

账务方面,雪娘负责会计,红玉负责出纳。

时不时大乔会检查,然后向孙策汇报。

家中防务,祖郎在家里的时候,会训练家奴,孙策有时候也会凑热闹。

总体来说,这个家里大家都有分工,人多就是有人多的方便,什么都井井有条的。

转眼过去市场这边,厨师行会只做批发,或者小规模出售高端食材。

只要这个世界上还有猎人和养殖户,那么屠户就不会缺。

“整条猪后腿?”屠户也有些纠结,这客人怎么就不早点过来,“现在都中午了,就算有也肯定剁开,整的还真没有。要不,去厨师行会看看?”

“那边都是批发的……”朱信有些纠结,若单独买,价格比市场的要高。总不能,为了测试就买个几十只的猪后腿吧?

“那没办法,要不,明天赶早?”屠户表示无奈,这个时间真没整的!

朱信也不打算等到明天,最后咬了咬牙,要了一整条的羊腿回去。

这羊肉的价格,可比猪肉贵了一倍。

可让他按照比市场价高两成价格,在厨师行会整买条猪后腿,又不乐意。

对,他就是要制作火腿。有了盐,尤其是上好的精盐,能创造出优质的火腿。

主要是之前在食神大会,发现这个时代的火腿,还很粗陋。

也没办

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