冬天的日子总是格外的难熬,因为除了在屋里呆着,什么也做不了。
叶莺每天除了研究吃的以外,竟然只剩下堆雪人这件事情可以做了。
叶家的院子里除了那只特大号的啾咪咪以外,又多了不少的小动物。
猫狗猪马牛羊这类常见的有,还有蛇狼熊这种不常见的。
若不是这些动物都是白色的,恐怕要被人认为是动物园。
时间一晃就是大半个月,虽然没有再下雪,可温度一直是零下二三十度的样子,外面的积雪没有一点要融化的迹象。
在这样的温度下,除了在炕上坐着,几乎哪都去不了。
就连阿诺他们书院也在前两天放了寒假,回来。
这天叶莺和阿诺两个人实在是在家闷不下去了,一大早就出门溜达,然后跑到王家蹭了个早+午双拼饭。
正吃着饭,王叔说起了一件事儿。
“以前年景好的时候,家家户户早就开始做饽饽了,今天都没听说谁家做这个。”
“谁不想做呢,不过是没有粮食罢了。”王石感叹了这么一句,然后笑道,“今年家里的存粮不少,你要是想吃,咱们自己做点儿不就行了。”
“真的!”叶莺和王叔惊喜地看着王婶,他们等的就是这句话,谁让他们自己只会吃并不会做呢。
叶莺自己是没有吃过饽饽的,不过在前世她在网上看到过,当时也很想尝试一下,只是身边没有卖的,而且原主的记忆里有这么个东西,所以他也知道饽饽是什么,更知道了饽饽的做法和需要用到的东西。
她回到家里拿了些黄米面和红豆沙,又拿了一些大红枣出来。
除了豆沙馅儿的,倒是还可以做些枣泥馅儿的。
黄米面和好后,盖上竹排放在炕上等着它发酵。
趁着这个时间把红枣挖掉和放进锅里蒸,蒸熟之后把枣皮也剥下来,捣碎成泥,就是新鲜的枣泥了。
因为要做饽饽,今天叶
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