“略懂。”
这一次他还真没谦虚，对于做菜这种事情他完全谈不上专业，只是上辈子没事照着菜谱比划过几次，勉强算是会做而已。
拉格纳倒是有些无语了，甚至笑了起来：“行啊，如果你真的想要帮忙的话我当然不会拒绝了，哦对了，一会艾葛莎要来，让她帮你一起弄吧。”
肖恩点了点头，二话不说就把马车上的东西搬了下来，然后直接忙活了起来。
要给十多人准备足够的晚餐，尤其还是以巨大饭量闻名的诺德汉子，可是有的忙呢，就算有艾葛莎帮忙，也不是一件轻松的事情。
首先是烤肉，这个需要现烤现吃，不过倒是可以把材料提前准备出来。
因为是给诺德人吃，也就不需要太讲究，不管是什么肉都可以烤，也不管肥瘦，统统切成块，用尖木棍串起来，考虑到吃的量太大，肖恩没有切太小的块，每一块都有鸡蛋大小，穿得满满的，看起来更接近俄罗斯大肉串，一串肉足有半斤重。
很快十几个肉串就穿好了，肖恩有剁了十几根猪肋排，全部撒上盐和干洋葱入味，回头烤的时候撒上烧烤料刷上油就可以了。
接着肖恩又开始做主菜，他准备做三道菜，锅包肉、红烧肉、以及东北乱炖。
首先是东北乱炖，这玩意可以提前炖上，用干辣椒、野洋葱爆锅炒香，放入土豆，卷心菜，豌豆角，野猪肉，干蘑菇翻炒几下，然后倒入水直接炖起来。
因为材料有限，肯定没办法做出原版风味，但乱炖嘛，差不多就行了，乱七八糟的一锅走起，要的就是一个朴实无华大巧不工。
接下来是红烧肉，野猪的肉通常以瘦肉居多，并不适合红烧，好在如今刚入冬，野兽大都积累了不少脂肪以备过冬，这野猪肉里的脂肪更是不少，如今都便宜了肖恩。
肥瘦相间的肉切成大块，大锅炒出糖色，放入成盆的肉块，直接用一把铁铲来翻炒，没办法，肉太多，肯定不能太精心。
肖恩感
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