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第75章 东方美食的神秘力量(第4节)

觉这么炒菜就跟翻地差不多,

等肉上色上的差不多了,再倒入水,没有酱油料酒,干脆用葡萄酒代替,再放入各种本地的香料,末了又扔了几粒八角进去,没敢放太多,这玩意是真正的价比黄金。

和东北乱炖一样,这个也是慢慢炖就行了。

最后就是锅包肉了,先起一大锅油,因为没有植物油,只能上猪油,这样炸出来的肉会很腻,热量会超高,但反正是为了上膘,腻一些也无所谓了。

接着把土豆淀粉和肉、调料粉混合在一起,放到油锅里油炸捞出。

倒上调好的番茄酱汁,颜色倒是很像那么回事,就是手艺潮了点,肉切的太厚,酱汁挂的也不是很均匀。

等到把最后一道菜搞定,肖恩已经累的浑身大汗了,最后的成品装在一个大陶盆里面,肖恩拿起一块尝了尝,只能说差强人意吧,有点内味了,但毕竟仓促上阵,因陋就简,跟正宗的味道差了不少,可怎么着也比拉格纳的诺德炖肉要好吧。

拉格纳目瞪口呆的看着肖恩的花式操作,他还是第一次发现做饭可以这么复杂,简直就跟炼金术一样神奇。

看着做好的成品,闻着锅里飘出的香味,不管是颜值还是气味比他的炖肉可要好上太多了。

他把这几道菜挨个尝了一遍,越吃越是激动,一脸的复杂表情。