拿到完整的方子,以他目前的指法一时半会也做不好。橘子面果儿不能给完整的方子,因为它的造型看似难度很高,实际上只是在精细程度上有很高的要求,真正的难度在调味上。
周师傅相信以秦淮在调味上的惊人天赋,前期可能会很艰难,但只要认真钻研,找到诀窍,他再大致给秦淮指明方向,前路还是很坦荡的,秦淮应该很快就能摸索出大差不差的完整方子。
到那时候他在把完整的交给秦淮,秦淮才是真正的学到了,而不是会做了。
想法很好,周师傅的心意秦淮也收到了,但秦淮觉得周师傅有点太高看他了。
秦淮做了一天面果儿,第1次觉得原来点心师傅也可以是脑力工作。
不然从何解释他做了一天点心,胳膊不疼腰不酸,身体一点都不累,只是单纯的觉得头疼。隐隐作痛,发麻一般的疼,感觉有人在他休息的时候敲了他一个闷棍的那种疼。
原本这种头疼在下班的那一刻已经有所缓解,现在秦淮看到桌上的面果儿,只觉得不光是头疼,甚至还有点头大。
秦淮啃着香蕉,眼晴直勾勾德盯着赵诚安看,脸上写满了你今天要是不给我一个合理的解释,明天我就让你来我家吃不到香蕉。
赵诚安说:「我也想顺你手机,但你现在不正玩着嘛,我怎么顺?」
「这是重点吗???」
「我知道,你现在看着这两个面果儿就火大,就回忆起今天白天做面果儿时的悲惨场景,这个道理我懂。这段时间我都这样,每天晚上师父把我留下来给我复盘,让我看我做的那些点心的时候,我都想把那些玩意原地销毁。」
「现在你懂我这段日子过得有多苦了吧?」
秦淮面无表情地说:「我刚才看了一眼,今天刷了93点发面熟练度。」
赵诚安:「靠,那你发面岂不是要在20号之前升到大师级了?」
「没那么快。」秦淮又咬了一口香蕉,「前两天刷不动是因为做的点
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