猪耳朵、猪拱嘴三拼，卤素菜切成等长条状，摆得整整齐齐。
樟茶鸭斩切之後摆在鸭盘中，已然是全鸭的模样。
玻璃转盘这麽丝滑的一转，众人看着这六道凉菜，眼睛都睁大了几分。
「嚯！不得了，原本作为头菜的樟茶鸭都进凉菜席了，这五十块钱的包席，档次硬是高啊！」孔国栋惊叹道。
锺勇身体微微前倾，啧啧道：「灯影牛肉、樟茶鸭、还有招牌卤菜和夫妻肺片，这凉菜组合，哪个饭店遭得住哦？」
方逸飞表情颇为惊讶，手指轻轻转动抓盘道：「你别说，这几道菜端上桌，我还以为我坐在荣乐园的包厢里呢。周师还是可以哦，看起来有模有样的。」
肖磊伸手按住了转盘，樟茶鸭刚好停在方逸飞面前，开口道：「方师兄，你别光看，尝尝这只由我熏制、炸制的樟茶鸭，看看跟荣乐园的相比如何。」
「石头，你做的樟茶鸭名声在外，我算是为数不多的幸存者，你就这麽着急拉我下水啊？」方逸飞笑了笑，拿起筷子夹了一块鸭脯肉。鸭脯肉厚，最考验功夫。
金红油亮的鸭皮紧紧裹着鸭肉，鸭肉泛着微微的粉红，表面泛着肉汁和油光，肉眼可见的嫩。
先凑到鼻子前嗅了嗅，非常浓郁的樟茶薰香扑鼻而来，味道很正。
鸭肉喂到嘴里，酥脆的鸭皮咔嚓作响，鲜嫩的鸭肉汁水四溢。
鸭皮的酥香油润，鸭肉的鲜美弹牙，裹挟着卤香在舌尖上绽开，樟茶的薰香与醪糟的清香在唇齿间交织，越嚼越香，爆发出了令人惊叹的味觉层次感。
方逸飞的眼睛都不自觉地眯了起来，似乎看到了一只丰腴的鸭子在他的舌尖上漫步。
「怎麽样？」肖磊迫不及待地问道。
「好！极好！」方逸飞把鸭肉咽下，连声赞叹道：「我原本以为荣乐园的樟茶鸭已经天下无敌，没想到周师做的樟茶鸭竟还技高一筹！你跟何志远的判断是对的，凭藉着那一锅出色的老卤水，这樟茶鸭比荣
本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第3页 / 共13页