可是说吃不下了。」段静禾调侃道。
段启安有些尴尬地笑了笑:「我承认我刚刚草率了,你要再给我上一份鱼丸什麽的,我还真吃不下了。但这干烧红立吧,我估计我一个人都能吃完一条,真好吃!」
孟芝兰吃得津津有味,听着众人的话,和夏华锋对了一下眼神,脸上皆有笑容。
小周的厨艺是毋庸置疑的,哪怕前面已经上了十道鱼,但依然无法遮盖他的光芒。
72斤的龙趸固然稀奇,但红立可是有着海鲜之王的美誉,要论鲜美和鱼肉的紧实细腻,是在龙趸之上的,搭配上周砚的精湛技艺,立马脱颖而出。
「瑶瑶,你可真幸福,以後结了婚,天天都能吃这麽好吃的食物。」
「这是瑶瑶的男朋友做的吗?真厉害!」
隔壁夏瑶他们那桌,众人尝过之後,也是赞不绝口。
因为这道鱼是周砚做的,众人还向夏瑶投来了羡慕的目光。
「周砚会做的菜挺多的。」夏瑶嘴角微微上扬,骄傲已经藏不住了。
後厨,忙活完的林前进师徒俩正在收拾东西。
十道菜已经全部上了桌,刚刚上菜的佣人回来,反馈说客人吃了都挺满意,好几个盘子都是空着撤下来的。
鱼很大,所以在菜量上,林前进也适当增加了一些。
这麽一来,排在後边上菜的周砚其实有点吃亏。
毕竟客人都吃饱了,你就算做出花来,也不见得客人就会满意。
刚刚周砚做干烧红立,他抽空去看了两眼。
周砚倒是没有什麽隐瞒,从腌鱼开始就有详细讲做法,但是他们做鱼的时间是重合的,干烧红立的烹饪时间还挺长的,所以他也只学了个大概。
在他看来,做法挺特别,用了很多香料和调味。
芽菜、泡椒,还用猪肉粒煸炒出油脂作为肉臊子,另外还用了醪糟等等。
林前进看了一半,就不太感兴趣了。
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共18页