”巴刀鱼把罐子裹好塞进背包，拍了拍娃娃鱼的脑袋，“干得漂亮。走了，下个地方——城西木器厂，拿砧板。”
娃娃鱼拧了拧头发上的水：“我二舅刚发消息，说沉船铁疙瘩他拉来了，就在港口仓库搁着，问咱们什么时候去看。”
“下午去。先把香樟砧板搞定。”
城西木器厂是个老厂子，厂房破得跟拆迁钉子户似的，门口铁门锈得掉渣，里头锯末子堆成山。厂长姓木，五十来岁，秃顶，围裙上全是木屑，手上老茧比树皮还厚。黄片姜提前打过电话，木厂长站在车间门口迎他们，手里攥着根两米长的老香樟料，往地上一杵，咚一声闷响。
“黄老头介绍来的？”木厂长上下打量巴刀鱼，“你就是那个在城中村开餐馆的？”
“是，巴刀鱼。”
“听说你做饭好吃？”
“还行。”
“还行不行。”木厂长摆摆手，“我这个人不信话，信舌头。你今天给我做一顿，我用得着的东西你随便挑。”
巴刀鱼看了看车间里头堆的料，老香樟、老榆木、老楠竹，还有几块黑不溜秋的乌木。“厂长，你厨房在哪？”
“车间后头。锅碗瓢盆都有，菜得你自己买，我这儿只有木头。”
巴刀鱼扭头冲酸菜汤伸手：“排骨给我。”
酸菜汤护住塑料袋：“这是火锅用的！”
“先借我，回头再买。”
“那你得做两顿。”
“三顿都行。”
巴刀鱼拎着排骨进了后头厨房，是个老灶间，砖砌的灶台，铁锅烧柴火。他扫了一圈调料，盐有，酱油是袋装的，醋是白醋，没料酒，没冰糖，没花椒。木厂长跟在后头抱着胳膊看热闹：“条件不行吧？我这儿平时就煮个面。”
“够了。”巴刀鱼把排骨剁了，冷水下锅焯了一遍，捞出来拿灶膛余火煨着。然后从兜里摸出个小布包，里头是他自带的调料——八角、桂皮、香叶、干辣椒，还有一
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