京东城门时,他甚至半开玩笑地说:“棠丫头,以后我每天载你进城,你就给我一个这肉夹馍当车钱就行!”
进了城,晏惊棠与李大叔分别后,推着小车在街道上慢慢走着,寻找合适的摆摊位置。
清晨的盛京已经开始热闹起来,街道两旁店铺陆续开门,小贩们的叫卖声此起彼伏。
晏惊棠仔细观察着,最终选择了东街口的一个空位。
这里靠近官员上朝必经之路,人流密集,而且有许多等待主家下朝的家丁和轿夫,这些人往往是清晨就出门,还没来得及吃早饭,是潜在的客源。
晏惊棠支起简易小摊,挂上“晏氏小吃”的布幡,生起小火炉,开始准备。
她将土豆条放入锅中煎炸,卤肉重新加热,顿时,一股诱人的食物香味在东街口弥漫开来。
起初,路人只是好奇地观望这个新来的小摊,并没人上前购买。
晏惊棠并不气馁,她将煎好的狼牙土豆撒上调料,那麻辣鲜香的滋味更加浓郁地散发出来。
“这是什么吃食?怎么这么香?”一个穿着家丁服饰的中年男子被香味吸引,走上前好奇地问道。
晏惊棠笑着介绍:“这是狼牙土豆,三文钱一份,大哥要尝尝吗?”
那家丁犹豫了一下,掏出三文钱:“来一份尝尝。”
晏惊棠麻利地装好一份狼牙土豆,递了过去。家丁接过,尝了一口,眼睛顿时亮了:“好吃!外焦里嫩,麻辣鲜香!小姑娘,再来一份!”
这声称赞引来了其他人的注意,很快,又有几个人围了上来。
“给我也来一份!”
“这是什么?闻着真香!”
“给我来个肉夹馍尝尝!”
晏惊棠忙而不乱,一边煎土豆,一边夹馍,动作娴熟,态度也十分热情。
她现代做美食博主时练就的厨艺和与观众互动的能力,此刻全都派上了用场。
“这土豆怎么是波浪形的?真有
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