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第19章 法式煎鹅肝1(第4节)

告完成。

只是此刻的鹅肝温度还没有冷却下来,还不到最佳的食用时间。

因此江炎和榊凉子并没有立刻端上去进行审查。

趁着这个间隙,江炎再次煎了两块鹅肝出来。

正好其它配菜和烧汁都还有多余的。

等到再次完成了两份法式煎鹅肝,第一份也已经达到了最佳食用时间。

江炎随即端着这份法式煎鹅肝来到评审台。

“阿奇尔讲师,请品尝。”

罗素·阿奇尔闻言抬头看了眼江炎,眼中闪过一丝疑惑,但紧接着目光落在盘中的料理上,眼神瞬间亮了几分,微微点了点头。

“火候掌握得相当到位。”

话虽如此,味道如何,终究还是要亲口尝过才能定论。